Le journal des Jeunes Écologistes
Pour voir les autres recettes du concours, cliquez ici. INGREDIENTS (pour 4 personnes) 7 pommes de taille moyenne 250g de farine 250g de sucre 125g de beurre 2 cuillère à soupe de cannelle RECETTE Epluchez puis découpez les pommes en dés de taille moyenne. Dans un saladier mélangez le beurre (sorti au préalable …
INGREDIENTS 1 demi verre de confiture de pastèque 1 demi verre d’eau 1 verre de crème d’avoine (plus digeste que le blé) Ustensile de cuisine : un bol, un verre, cuillère à soupe, un moule en silicone. RECETTE Verser la crème d’avoine dans le verre, puis verser le contenu du verre dans le bol. …
INGREDIENTS (pour 4 personnes) 3 grosses patates douces 4 pommes 50 cL de crème de soja persillade sel RECETTE Cuire des patates douces dans l’eau bouillante (environ 30minutes) Peler les pommes puis les couper en fines tranches Peler et couper les patates douces puis les couper en petits morceaux Disposer les morceaux de patate …
L’incroyable et délicieux mariage de l’Italie et de la Bretagne dans un même plat ! Économique et savoureux, il ravira petits et grands ! Temps de préparation : 30 secondes Temps de cuisson : 10 minutes et 30 secondes. INGREDIENTS (pour 4 personnes) 500 grammes de pâtes Penne que je vous conseille Rigate (qui veut …
INGREDIENTS 500g de farine 250g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1càc de cannelle 3 œufs moyens 80g de beurre 15cl de lait 600g de potiron Faire préchauffer le four à 200°C. RECETTE Préparer une purée avec le potiron : retirer la peau, couper en morceaux, faire cuire à …
(ndlr : photo non contractuelle !) INGREDIENTS 300g de pommes de terre 2 feuilles de brick 2 capsules de cardamome 1 anis étoilé (ou badiane, c’est le même ingrédient, seul le nom change) Sucre RECETTE Faites cuire à la vapeur les pommes de terre pendant 10 minutes. Ecrasez les pommes de terre à …
INGREDIENTS 250g de farine de blé ou de semoule de blé dur 4 oeufs 5 cl de lait ou d’eau 20g de beurre noix de muscade sel RECETTE Dans un saladier, ajoutez la farine, faire un « puit » et y ajouter les oeufs un par un. Ajoutez le beurre. Ensuite ajoutez le lait et l’eau …
INGREDIENTS (pour 4 personnes) 300 g de riz basmati 400 g de courge 1 oignon 1 poireau 2 – 3 carottes 2 c. à soupe d’huile d’olive basilic sel persil RECETTE Faites cuire le riz. Découpez l’oignon en juliennes, le poireau et les carottes en rondelles et la courge en morceaux. Dans une poêle, faites …